24.11.13

EL GRAN RECAPTE: Recepta d'amanida de mongetes i bacallà.

El Gran Recapte és una iniciativa del Banc d'Aliments per recaptar productes de tot tipus els propers dies 29 i 30 de novembre a diferents supermercats i poder distribuir-los a la gent que més ho necessita. Malauradament cada cop més gent té dificultats i sembla que com els governs que tenim no tenen com a prioritat acabar amb la pobresa i sí satisfer els deutes amb els usurers als qual van haver de recòrrer per pagar-se aeroports i trens d'Alta Velocitat, haurem de ser nosaltres, la ciutadania amb dignitat i solidària la que faci d'Estat que no hi és.

En tot cas, aquestes accions són necesàries i estarem allà per aportar el que puguem i donar suport a tota la gent que hi està darrere, a la coordinació i l'organització d'aquests macroactes.

El moviment blogaire català hi col·labora amb receptes als seus blogs respectius, i aquí en teniu la meva aportació. 

AMANIDAD DE MONGETES I BACALLÀ

Una recepta fàcil i senzilla per la que necessitarem:

  • Pot de mongetes en conserva
  • Bacallà esqueixat
  • Algun formatge que us agradi (a la foto mozzarella)
  • Tomàquets per amanida
  • Sèsam (opcional)
  • Pebre vermell en pols
  • Ou dur (opcional)
  • Oli d'oliva
La recepta és molt bàsica. Posem a una safata les mongetes i hi aboquem amb una certa gràcia el bacallà esqueixat. Removem. Anem afegim al gust tot el que falta, tomàquets, formatge i ou. Tornem a remoure perquè es mescli tot bé. Donem el toc final amb el pebre vermell i el sèsam. Raig d'oli i a gaudir d'una amanida fàcil i sana.




Els dies 29 i 30 de novembre podeu fer-vos voluntaris o col·laborar amb aliments. Algú ho haurà de fer, mentre denunciem la inacció dels Governs incompetents que sembla que ens governen.



No hay comentarios: