tag:blogger.com,1999:blog-1230672645133166685.post3751715651933664524..comments2023-09-02T18:22:34.366+02:00Comments on lahoradelbagel: 196. Un chino de los de China: La Olla de Sichuán.David B.http://www.blogger.com/profile/17669305930096135996noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-1230672645133166685.post-54270374016869182612013-02-11T23:43:55.938+01:002013-02-11T23:43:55.938+01:00Hola David,
Gracias por venir!
Estamos aprovech...Hola David,<br /><br />Gracias por venir! <br /><br />Estamos aprovechando la entrada del nuevo año para hacer un repaso del año pasado, y hemos leído vuestra critica.<br /><br />Nos gustaría comentar los carros. Depende del apetito del comensal, el carro puede ser para 1 o 4 personas; tenemos clientes que se comen el contenido de los 50 platos, y otros clientes que apenas pican... Depende de cada uno.<br /><br />También comentar que es un buffet. Traemos un platito de cada, pero se puede repetir tantas veces se quiera.<br /><br />Sobre la calidad, intentamos mantenernos en la mejor relación calidad precio que podemos ofrecer y nuestros clientes quieren. Tened en cuenta que nuestra clientela mayoritaria es china... <br /><br />Así, el pescado es panga; pero son ellos los que quieren panga. Las albondigas, las hacemos a mano según la forma sichuanesa (mas pequeñas que las de aquí). Y lo mismo con todos los ingredientes :)<br /><br />Y lo mas importante de todo. Gracias por venir! Y esperamos verte de nuevo!!<br /><br />Atentamente,<br /><br />L' Olla de Si ChuanAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/12902003124766917762noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1230672645133166685.post-25027637259984119572012-04-14T17:30:18.256+02:002012-04-14T17:30:18.256+02:00Probad a ir al restaurante Haicheng en la calle Gi...Probad a ir al restaurante Haicheng en la calle Girona, 170 en Barcelona. Me llevó una china residente en Barcelona, para que me enterase de como es la verdadera cocina china. Dicen las leyendas urbanas que los cocineros chinos cuando acaban sus servicios van a comer al Haicheng. Saludos. XavierAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1230672645133166685.post-33686479784248837662012-03-09T08:40:59.252+01:002012-03-09T08:40:59.252+01:00Conozco el Hanoi, estuve y me gustó, aunque algo c...Conozco el Hanoi, estuve y me gustó, aunque algo caro por lo que recuerdo.<br />Sobre los chinos, no me apasionan, aunque cuando encuentras uno bueno se puede disfrutar mucho. En Balmes con Mallorca antes de llegar a Valencia hay otro muy interesante también. Y tengo un post preparado de otro...Que desaparezcan es normal, suele pasar con las burbujas...Y del licor de lagarto no comentaré nada si no es en presencia de mi abogado!!David B.https://www.blogger.com/profile/17669305930096135996noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1230672645133166685.post-23962799390140499632012-03-09T04:35:27.969+01:002012-03-09T04:35:27.969+01:00Original si es. He visto el local. Justo el otro d...Original si es. He visto el local. Justo el otro día comí en el otro lado de la carretera, en Hanoi...hice unas fotos horrorosas por la falta de luz pero me gustó el sitio y la comida....volvamos a la china.<br />Me gusta la comida china pero justo una sopa no me llama la atención mucho.<br />Qué ha pasado con todos los restaurantes chinos que había?? llenaron montones de cenas de mis años de universidad. Nos encantaba ir, eran baratos y además siempre acababas la comida con un licor de lagarto...aix lo que uno toma cuando es joven!<br />Un saludo David!Neus. La meva Barcelona.https://www.blogger.com/profile/11622547209748409396noreply@blogger.com